Omelete de Queijo, Peito de Peru e Goiabada
Ingredientes:
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2 ovos
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2 fatias de peito de peru defumado picado
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2 fatias de queijo mussarela
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1 colher de sopa de goiabada picada
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1 pitada de sal
Modo de Fazer:
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Bata os ovos com o sal e despeje na frigideira aquecida.
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Quando começar a firmar, adicione o peito de peru, o queijo e a goiabada.
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Dobre ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
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Sirva quente para aproveitar o contraste do salgado com o doce!
Dicas do Chef:
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Se quiser um sabor mais intenso, adicione um fio de mel sobre a omelete.
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A combinação de queijo com goiabada cria um toque mineiro irresistível!

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